2024-2025 台灣中秋禮盒市場觀察：5000 億商機下的成本壓力與 KOL 行銷趨勢

今年中秋節前兩個月,我接到的詢價電話比去年同期少了 20%。很多客戶都說：「今年預算縮減,想看看有沒有更便宜的方案。」這個現象不是個案,而是整個台灣中秋禮盒市場的縮影。

根據產業報告,2024-2025 年台灣中秋禮盒市場規模約 5000 億元,但企業送禮預算普遍保守。原物料成本上漲約 15%,人事成本和電費也持續攀升,供應商的利潤空間被嚴重擠壓。同時,消費者的購買決策越來越依賴 KOL 開箱和推薦,傳統的通路行銷效果大不如前。

這篇文章會從市場規模、成本壓力、預算趨勢、KOL 行銷、到實際採購策略,完整分析台灣中秋禮盒市場的現況。如果你負責企業中秋禮盒採購,這篇可以幫你掌握市場脈動。

5000 億市場背後的結構變化

台灣中秋禮盒市場規模約 5000 億元,但這個數字背後的結構正在改變。

過去中秋禮盒的主力是「企業送禮」,佔市場約 60-70%。但這幾年企業送禮預算持續縮減,很多公司從原本的「每人 1000 元禮盒」降到「每人 500-800 元」,甚至有些公司直接取消中秋禮盒,改發現金或禮券。

取而代之的是「家庭送禮」和「年輕族群自購」。家庭送禮注重情感和溫暖,願意花錢買有質感的禮盒送給長輩或親友。年輕族群則喜歡「小包裝、高質感、可分享」的禮盒,而且很依賴 KOL 推薦和社群分享。

我有個客戶是傳統月餅品牌,過去 80% 的訂單來自企業客戶。但這兩年企業訂單大幅下滑,他們開始轉型做「小包裝禮盒」,主打家庭送禮和年輕族群,透過 KOL 行銷和社群經營,成功開拓新客群。

成本上漲 15% 的壓力來源

今年中秋禮盒的成本壓力特別大,主要來自三個方面。

第一個是「原物料成本」。紙材、塑膠、金屬罐等包材價格都上漲了 10-15%。尤其是進口紙材,因為匯率和運費的影響,漲幅更大。很多供應商為了控制成本,開始改用國產紙材或降低包材規格。

第二個是「人事成本」。台灣的基本工資持續調漲,加上缺工問題嚴重,很多工廠要加薪才能留住員工。人事成本的上漲直接反映在禮盒價格上,很多供應商今年的報價都比去年高 8-12%。

第三個是「電費」。台灣電價調漲,對製造業的影響很大。尤其是需要烘焙、冷藏、或是大量用電的食品業者,電費成本大幅增加。有些業者為了控制成本,減少生產批次或延長交貨時間。

我有個客戶是月餅工廠,他們今年的電費比去年多了 20 萬元。為了控制成本,他們把生產集中在夜間（電費較便宜）,但這樣會增加人事成本,因為夜班要加班費。最後他們只能調漲售價,但又擔心客戶流失,陷入兩難。

企業預算保守的三大原因

為什麼企業的中秋禮盒預算越來越保守？主要有三個原因。

第一個原因是「景氣不確定性」。2024 年下半年的經濟展望不明朗,很多企業對未來營收保守,自然會縮減非必要支出。中秋禮盒雖然是企業文化的一部分,但在預算緊縮時,往往是第一個被砍的項目。

第二個原因是「員工偏好改變」。越來越多員工不喜歡收到「統一規格」的禮盒,尤其是傳統月餅禮盒。他們寧願公司發現金或禮券,讓他們自己選擇想要的東西。所以有些公司乾脆取消實體禮盒,改發現金或數位禮券。

第三個原因是「ESG 壓力」。很多企業開始注重環保和永續,認為傳統禮盒包裝太浪費、不環保。有些公司改送「環保禮盒」或「數位禮券」,減少實體包裝的浪費。

我有個客戶是上市公司,他們今年的中秋禮盒預算從 200 萬降到 100 萬。他們改成「員工自選禮盒」,提供 10 種選項（包括月餅、茶葉、咖啡、堅果等）,員工可以用線上系統選擇自己想要的禮盒。這樣既能控制預算,又能提升員工滿意度。

KOL 行銷成為決策關鍵

這幾年 KOL 開箱和推薦對中秋禮盒銷售的影響越來越大。

過去消費者買中秋禮盒,主要看品牌知名度和通路推薦。但現在消費者會先上網搜尋「中秋禮盒推薦」,看 KOL 的開箱影片和評價,再決定要買哪一家。

KOL 的影響力不只在 C 端（消費者）,也延伸到 B 端（企業採購）。很多企業採購人員在選擇禮盒時,也會參考 KOL 的推薦,因為他們希望送出去的禮盒「有話題性、收禮者會喜歡」。

我有個客戶是新創茶葉品牌,他們今年跟 5 個美食 KOL 合作,做中秋禮盒開箱和試吃。結果影片發布後,他們的官網訂單暴增 300%,很多企業客戶也主動詢價,說是看到 KOL 推薦才知道這個品牌。

但 KOL 行銷也有風險。如果 KOL 的評價不好,或是被發現是業配,反而會傷害品牌形象。所以選擇 KOL 時要很謹慎,要找真心喜歡產品、而不是只為了賺錢的 KOL。

企業採購的實務建議

面對成本上漲和預算縮減,企業採購中秋禮盒時可以考慮以下策略。

第一個策略是「提前採購」。越早下單,越有機會爭取到好價格和好檔期。很多供應商在 6-7 月就開始接單,這時候價格通常比較便宜,而且可以優先排產。如果等到 8 月才下單,價格會比較貴,而且可能排不到產能。

第二個策略是「簡化包裝」。如果預算有限,可以減少不必要的包裝和裝飾,把預算放在商品本身。例如取消外盒、減少緞帶裝飾、或是用簡約設計,既能控制成本,又符合環保趨勢。

第三個策略是「員工自選」。提供多種禮盒選項,讓員工自己選擇想要的禮盒。這樣可以提升員工滿意度,而且可以根據員工的選擇調整採購數量,減少浪費。

第四個策略是「結合 KOL 行銷」。如果預算允許,可以選擇有 KOL 推薦的品牌,或是自己找 KOL 合作做開箱。這樣不只是送禮盒,還能創造話題和品牌曝光,一舉兩得。

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